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聚焦“舌尖上的節約”—— “光盤”光榮

2020-9-7 15:53| 發布者: 陳艾婧 |來自: 四川黨的建設雜志

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【開篇的話】

圖/視覺中國

育秧,打田,插秧,生長,抽穗,揚花,灌漿,再到成熟,最后端上飯桌……8月25日,中央紀委國家監委網站發布特別策劃——跟著李子柒看“水稻的一生”,春種秋收被濃縮在5分鐘的視頻中,樸實地呈現了一碗米飯的來之不易,讓深受觸動的萬千網友紛紛為制止餐飲浪費行為發聲。

一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。

黨的十八大以來,各地各部門采取出臺相關文件、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,“舌尖上的浪費”現象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。但是,一些地方餐飲浪費現象仍時有發生。

中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

勤儉節約是一種美德,更是一種責任。為堅決貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,倡導“厲行節約、反對浪費”新風尚,我省各地廣泛開展關于制止餐飲浪費行為的行動,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

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